(Video: Món Ăn Ngon)


Cách nấu CANH KHỔ QUA HẦM, khổ qua nhồi thịt heo siêu ngon, vị đắng đặc trưng nhè nhẹ, nước dùng thơm ngon ngọt hậu, ăn với cơm nóng thì ngon không thể tả luôn, dành cho những ai mê ăn khổ qua đắng nhé mọi người, nhất định ăn là ghiền! Khổ qua lại là 1 vị thuốc rất tốt cho sức khỏe nữa đó nha.

– NGUYÊN LIỆU:
600G KHỔ QUA RỪNG
600G THỊT HEO XAY
20G NẤM MÈO
CỦ HÀNH TÍM, ỚT HIỂM, CỦ TỎI, HÀNH LÁ
1 MUỖNG HẠT NÊM (1 tbsp)
1 MUỖNG ĐƯỜNG PHÈN (1 tbsp)
1 MUỖNG ĐƯỜNG CÁT (1 tbsp)
1/2 MUỖNG NƯỚC MẮM (1/2 tbsp)
1 MUỖNG MUỐI (1 tbsp)
1/2 MUỖNG NHỎ TIÊU XAY (1/2 tsp)

Share this: