CHẢ CỐM – Cách làm Chả dẻo, dai, giòn rất thơm ngon

NGUYÊN LIỆU:
450gr = 1pound thịt heo xay (5% mỡ)
14gr = 1mc tinh bột khoai tây 
3gr = 1mcf bột nổi
45ml = 4mc nước lạnh 
26ml = 2mc nước mắm
45ml = 4 1/2mc dầu ăn
1mcf đường
2/3mcf bột tỏi 
1mcf bột hành
1/3mcf tiêu xay
90gr = 1/2 cup cốm xanh.

(Video: MaiKhoi – Mylife Cuộc sống Bỉ)

Share this:
Translate »