Lazy Locations 360 – Tahiti Beach, Elbow Cay (Video: Lazy Locations)

=========

Tahiti nằm ở Thái Bình Dương, nhưng lại thuộc về nước Pháp, với hơn một trăm hòn đảo rải rác, Tahiti nhìn từ trên cao giống như những đám cỏ xanh mọc giữa biển. Bora Bora, hòn đảo nhỏ nằm cách đảo chính khoảng hai giờ bay. Nngười dân đảo chào đón bằng nụ cười rạng rỡ và vòng hoa cổ sặc sỡ. "Ia Orana", "Maeva" et "Manava" – những câu chào mừng không ngừng vang lên. Có lẽ hiếu khách và sự nồng nhiệt là bản tính vốn có của người Polynesia.

Cát trắng, biển xanh và những ngôi nhà trên biển
Nét độc đáo của Bora Bora là những bungalow mái lợp bằng lá dừa, nằm ngay trên mặt nước. Một hành lang gỗ dài đưa chúng tôi từ bờ cát tới từng bungalow. Thật tuyệt khi được ở ngay trên mặt nước trong xanh, phẳng lặng gần như không gợn sóng, chỉ cần bước xuống cầu thang là chạm biển. Nước biển xanh biếc, nhìn rõ những rạn san hô và từng đàn cá nhỏ.

Biển ở đây dường như dành riêng cho những người "đi trốn" sự ồn ào tấp nập của đô thị như chúng tôi: yên tĩnh một cách lạ thường. Không một tiếng động nào khác ngoài tiếng gió, tiếng rì rầm của biển. Nằm dài trên cát, tận hưởng sự mơn man của nắng và gió là thú thư giãn mỗi sáng của tôi.
Đảo được bao bọc bởi những rạn san hô, là nơi sinh sống của vô vàn sinh vật biển. Chỉ cần mang mặt nạ và ống thở là chúng tôi có thể snorkling hàng giờ, ngắm nhìn san hô và những đàn cá đủ màu. Đôi lúc có những đàn cá nhỏ cả ngàn con bé li ti bơi qua, tạo thành một vệt đen dài.
Nếu tới đây mà không lặn biển thì coi như bạn đã bỏ phí một phần thú vị quan trọng nhất của chuyến đi. Nếu cảnh đẹp trên đất liền của Tahiti đã nổi danh từ lâu với tên gọi Hòn đảo Thiên đường, thì thế giới dưới nước ở đây lại như một cô gái trinh nguyên. Dân lặn biển nghiệp dư như chúng tôi cũng dễ dàng thám hiểm vào thế giới của những con cá mập đang bơi lòng vòng một cách thư thái quanh các đảo san hô. Cá mập xám, cá mập đầu búa… thỉnh thỏang lại lượn trước ống kính máy ảnh của chúng tôi như muốn mời gọi du khách chụp hình chúng.


Quà tặng từ biển xanh
Hẳn bạn đã từng nghe nói tới những viên ngọc trai Tahiti? Ngọc trai ở đây là biểu tượng cho cái đẹp và sự thanh lịch, đặc biệt là những viên ngọc trai đen vô cùng quý hiếm.

Từ 40 năm nay, ngọc trai của Tahiti đã trở thành một mặt hàng tuyệt vời trên thế giới. Những nhà thiết kế thời trang danh tiếng như Jean Paul Gaultier, Karl Lagerfield, Alexander Mc Queen… đã từng dùng ngọc trai Tahiti để tô điểm cho mẫu thiết kế của mình.


Để tìm hiểu rõ hơn về những hạt ngọc của biển này, chúng tôi đã tới thăm một trại nuôi trai lấy ngọc. Họ bỏ vào trong miệng trai một hòn bi nhỏ làm từ vỏ hào, sau 4 năm, một hạt ngọc mới hình thành. Tuy việc nuôi trai lấy ngọc này nhanh hơn việc khai thác ngọc tự nhiên nhưng cũng rất công phu và đòi hỏi sự chăm sóc kỹ lưỡng.
Chuyến dã ngoại và nấu ăn bên bờ biển
Nằm ở vùng nhiệt đới nên hoa quả của Tahiti rất phong phú, nhiều nhất là xoài, dừa, dứa, đu đủ Riêng chuối ở Tahiti có tới cả chục chủng loại khác nhau. Có lẽ vì vậy mà món ăn ở đây luôn có màu sắc và vị của trái cây.


Thú vị nhất là được thưởng thức món ăn Tahiti ngay trên bờ cát không một bóng người, chỉ có mặt nước trong xanh phẳng lặng và hàng dừa xanh mát.
Các món ăn của Tahiti cũng như ở những hòn đảo Polynesia đều mang hương vị tự nhiên của các sản phẩm tươi sống, đặc biệt là món cá. Cho dù bạn chọn món ăn nào thì chính giữa đĩa cũng có một miếng cá, cá thu, cá ngừ, hay lọai cá có tên mahi mahi được nướng thơm lừng hoặc để sống. Tôi chọn món vedette của đảo: món cá sống theo kiểu Tahiti, tẩm hương vị của chanh và nước dừa ngòn ngọt, bày trên miếng lá chuối xanh. Món ăn chỉ nhìn là đã thấy thèm rồi. Món cá sống này có thể ăn cùng cơm trắng.

Theo Millard

Share this: