Xào Miến | Stir-fry glass noodles

(Video: Cô Ba Bình Dương)

 

Ingredients
– 200g miến (vermicelli / glass noodles)
– 100g tôm (shrimp tail on)
– 150g mực (squid)
– 100g thịt (pork / beef)
Rau củ (vegestable)
– 100g Bông cải xanh (broccoli)
– 250g Ớt ngọt hoặc ớt chuông (sweet pepper)
– 100g hành tây (onion)
– 100g cà rốt (carrots)
– 30g hành tím (shallot)
– 20g tỏi (garlic)
– 2 tép hành lá (green onion)
Gia vị (Spices)
– 1.5 Tbsp dầu hào (oyster sauce)
– 1.5 Tbsp nước tương (soy sauce)
– 1 Tbsp đường (sugar)
– 1 tsp bột nêm (seasoning powder)
– ½ tsp tiêu (pepper)

Share this:
Save on your hotel - hotelscombined.com
Translate »